Minyak VCO (Virgin Coconut Oil) adalah minyak yang berasal dari daging kelapa yang sudah tua. Banyak orang mengira bahwa cara membuat dan manfaat dari VCO sama seperti minyak goreng pada umumnya, padahal berbeda. Nah cara pembuatan Virgin Coconut Oil tersebut cukup menarik bagi sejumlah orang, dalam halaman ini anda bisa menemukannya proses membuat minyak tersebut secara sederhana dan mudah dilakukan.
Di Bali sendiri minyak goreng dari kelapa sangat populer untuk keperluan memasak, bahkan terkadang untuk kesehatan dan kecantikan, minyak goreng tersebut dikenal dengan lengis tandusan (tanusan). VCO (Virgin Coconut Oil) dan minyak goreng kelapa, segi pembuatan sudah memiliki perbedaan, yang mana hal itu akan mempengaruhi kandungan yang ada didalam minyak tersebut sehingga manfaat dari VCO dan lengis (minyak) tandusan pun berbeda.
baca juga; jual lengis (minyak) tandusan di Bali >>>>
Seperti diketahui proses atau cara membuat lengis tandusan, dilakukan secara sederhana pula, melalui proses pemanasan sehingga bisa menghasilkan minyak yang terdapat di atas santan. Sedangkan cara membuat VCO ini dilakukan dengan cara pemisahan dilakukan secara sederhana juga tapi butuh waktu lebih lama, dengan ketelitian dan kehati-hatian lebih.
foto; via www.minyakkelapa.co.id
Untuk proses atau cara membuat minyak VCO tersebut, maka dalam halaman ini kami kemas info tentang cara sederhana proses membuat VCO (Virgin Coconut Oil), yang bersumber dari air santan kelapa segar, yaitu melalui proses ekstraksi yang memisahkan zat yang memiliki sifat berbeda atau tidak bisa larut antara satu dengan yang lainnya, seperti air dengan minyak.
baca juga; harga jual minyak VCO >>>>
Dalam halaman ini dikemas info, cara dan proses sederhana pembuatan VCO dimulai dari persiapan alat dan bahan yang akan digunakan. Untuk memudahkan alat-alat uang digunakan dalam membuat VCO tersebut, maka bahan yang diperlukan hanya 2 buah kelapa tua yang sudah diparut ataupun diblender.
Bahan atau alat lain yang diperlukan dalam membuat minyak murni ini, diantaranya air hangat secukupnya, wadah plastik tertutup, kantong plastik, karet gelang, saringan, corong , kain saring dan botol kaca. Alat yang digunakan tidak harus sama dan bisa memanfaatkan alat-alat seadanya yang terdapat dirumah.
Berikut proses membuat VCO (Virgin Coconut Oil)
- Pemilihan buah kelapa
Pemilihan daging kelapa merupakan proses awal dari membuat VCO (Virgin Coconut Oil) dan penentu banyaknya minyak yang akan dihasilkan, pilih buah kelapa yang hampir tua, karena pertumbuhan dagingnya sudah cukup dan sudah tebal, memilih kelapa yang berkualitas juga diperlukan. Kelapa yang sudah tua, kandungan minyak sudah banyak berubah menjadi karbohidrat dan pada pangkal kelapa biasanya terdapat gandos yaitu benjolan kecil berwarna kekuningan. Apabila gandos tersebut sudah besar, sebaiknya tidak digunakan karena kandungan minyak dalam daging buah sudah mulai berkurang. - Membuat santan
Setelah mendapatkan kelapa yang sesuai, maka mulai membuat santan, santan kelapa di proses dengan cara diparut ataupun diblender. Lalu parutan tersebut diisi dengan air matang hangat secukupnya, selanjutnya kita bisa peras kelapa yang sudah diparut dan dilaurtkan kedalam air matang hangat tersebut. Setelah diperas ampas dari parutan kelapa bisa dipisahkan sehingga menghasilkan santan. - Proses pemisahan santan pertama
Cara berikutnya dalam proses membuat VCO (Virgin Coconut Oil), santan bisa dimasukkan ke dalam kantong plastik. Gunakan kantong plastik untuk memudahkan membuang air yang berada dibawah santan. Setelah itu tutup kantong plastik dengan diikat memakai karet gelang. Lalu diamkan kira-kira 1-2 jam, usahakan selama didiamkan kurangi pergeseran pada kantong plastik tersebut dan tempatkan di tempat yang rata.Proses selanjutnya membuat VCO setelah didiamkan akan terbentuk 2 lapisan pada kantong plastik yang berisi santan. Bagian atas merupakan santan kental dan bagian bawah adalah air. Karena air tersebut tidak kita gunakan, biarkan air terbuang melalui lubang plastik yang ada di bawah santan dan segera tutup lubangnya bila bagian air yang ada disantan sudah habis.
- Proses pemisahan santan kedua
Proses dan kelanjutan membuat Virgin Coconut Oil ini berikutnya adalah, santan kental yang sudah dipisah airnya dimasukkan kedalam wadah plastik bersih dan tertutup. Setelah itu selama 24 jam santan akan mengalami proses ekstraksi yang mana akan muncul gelembung di permukaan dan membuat minyak akan mulai terpisah. Setelah melewati 24 jam akan terbentuk 3 lapisan pada santan tersebut. Lapisan paling atas adalah minyak, ditengah adalah ampas santan atau blondo dan paling bawah adalah air.Selanjutnya minyak yang terdapat diatas santan tersebut adalah VCO (Virgin Coconut Oil) yang nantinya bisa digunakan dan dirasakan manfaatnya, VCO tersebut bisa dipisahkan dari zat lainnya dengan memasukkannya kedalam botol yang bersih. Memisahkan minyak dari santan memerlukan ketelatenan dan kesabaran karena biasanya santan akan ikut terbawa didalam minyak, sehingga membuat cepat bau.
Memasukkan minyak tersebut bisa menggunakan corong yang dilapisi kain saringan atau tisu tanpa parfum, sehingga membantu agar santan atau ampas tidak ikut terbawa. Lalu sendok perlahan dan tuangkan kesaringan. Biarkan minyak menetes perlahan kedalam botol.
baca juga; manfaat minyak VCO (Virgin Coconut Oil) >>>>
Selanjutnya VCO (Virgin Coconut Oil) siap digunakan untuk kesehatan ataupun kecantikan. Memang banyak sekali manfaat VCO bagi kesehatan, seperti manfaat untuk kulit, wajah, obesitas, penyakit diabetes, bahkan bisa mencegah penyakit jantung.
Manfaat untuk kecantikan bisa untuk melembutkan kulit, merawat rambut, melembutkan kulit wajah dan mengobati jerawat pada kulit muka anda. Dengan segudang manfaat yang ditawarkan VCO (Virgin Coconut Oil) bisa menjadi obat herbal yang mumpuni dengan murah untuk kesehatan tubuh anda.
baca juga; layanan home care perawat kesehatan di Denpasar Bali >>>>
Cara dan proses membuat VCO sangat mudah dilakukan apalagi bahan yang diperlukan tidak begitu menguras isi kantong, untuk itu kita bisa melakukan pembuatan Virgin Coconut Oil ini secara mandiri. Penyimpanan Virgin Coconut Oil bisa di simpan di suhu yang tidak terlalu panas ataupun dingin untuk menjaga khasiat dari minyak VCO ini, sehingga tidak membuat minyak berbau tengik. Sekian proses dan cara sederhana membuat minyak VCO, selamat mencoba.
Leave a Reply